Športna prehrana
Športna prehrana podpira telo pri športni dejavnosti ter skrbi za zdravje in rezultat športnikov
Prehranske potrebe športnikov, še posebej tistih, ki redno trenirajo, so večje od običajnih potreb posameznika. Vadba predstavlja stresno aktivnost za telo, zato je absolutno pomembno, da telesno aktivnost spremlja dobra športna prehrana in ustrezen program dopolnjevanja prehrane.
Športna prehrana je hrana, ki s svojo sestavo čim bolj učinkovito podpre organizem med procesom treniranja ter mu omogoči tudi optimalno regeneracijo. Bolj ko bo vnos hranil natančen in optimalen, bolj bo športna prehrana varovala športnikovo zdravje in podprla njegovo telo med naporom.
- ogljikovi hidrati
- proteini in
- maščobe
- vitamini, minerali in ostali mikroelementi, ki pomagajo izkoristiti osnovna hranila in imajo tudi številne zaščitne funkcije v telesu
- povečan vnos vode in
- antioksidanti
Intenzivna telesna aktivnost povezana s treningom ali tekmovanji predstavlja znaten stres za telo.
- Mišično skeletni sistem,
- Kardiovaskularni sistem,
- Dihala in
- Prebavni sistem
morajo reagirati na povečano delovno obremenitev
Poleg tega se mora telo spopasti s povečanjem oksidativnega in vnetnega stresa.
OKSIDATIVNI STRES
Oksidativni stres nastaja z nenadzorovano proizvodnjo prostih radikalov. Ocenjujejo, da se v mišicah, ki delajo, oksidativni stres povečuje za več kot 100 krat. Oksidativni stres lahko poškoduje mišično tkivo, oslabi imunski sistem in ogrozi rezultat. Za zmanjšanje mikrotraume mišično-skeletnega sistem je potreben ustrezen vnos antioksidantov.
Nedavno objavljena študija je razkrila bistveno zvezo med proizvajanjem prostih radikalov in mišično fiziologijo.
Raziskovalci menijo, da mišična vlakna neprestano proizvajajo snovi, ki so reaktivne na kisik (proste radikale). Te prispevajo k utrujenosti v času podaljšane vadbe.
Znanstveniki so dognali, da prosti radikali, ki nastanejo v času vadbe, zmanjšujejo sposobnost delovanja mišic . Sposobnost izražanja moči pa je fiziološka funkcija, bistvenega pomena za športne dosežke. Če športnik ne zmore proizvesti potrebne moči, sta ogroženi hitrost in vzdržljivost ter tudi telesna moč.
VNETNI STRES
Poleg oksidativnega stresa je telo med vadbo izpostavljeno tudi večjemu vnetnemu stresu. Vnetje, akutno ali kronično, je del normalne fiziologije športnika. To je naraven proces in kadar ga ne nadzorujemo povzroča:
- težke fizične posledice,
- zmanjšuje sposobnost okrevanja telesa po velikih naporih in
- ogroža strukturalno celovitost mehkega tkiva, tetiv in vezi.
IMUNO-DEPRESIJA
Na splošno so osebe z napornimi treningi nagnjene tudi k imunodepresiji. Oslabljen imunski sistem povečuje možnost infekcije, posledica tega pa so večje prekinitve treningov ravno zaradi pogostih prehladov in gripe. Mnogim športnikom je ta fenomen dobro poznan.
Obstaja trdna zveza med kakovostno športno prehrano in kakovostjo imunskega sistema.
Raziskovalci so to zvezo preučevali. V študiji z naslovom « Prehranske strategije za zmanjšanje imunodepresije, pridobljene s telesno vadbo pri športnikih », ki jo je objavil Canadian Jurnal in Applied Physiology, so potrdili, da neprimerna športna prehrana lahko pripelje do negativnega vpliva utrujenosti na imunski sistem.
Za ohranjanje imunskega sistema na pravi ravni je pomemben ustrezen vnos železa, cinka in vitaminov A, E, B6 in B12.
PRETRENIRANOST
Ker gredo mnogi športniki s treningi do skrajnih meja, ne preseneča, da so nekateri od njih izpostavljeni tveganju zaradi pretreniranja.
Tako imenujemo situacijo, v kateri je preobremenjenost vsiljena telesu glede na sposobnost okrevanja in superkompenzacijo telesa. Superkompenzacija je tisti del procesa okrevanja, v katerem trenutno postaja močnejše v odgovoru na stimulacije, povezane s treningom. Med pokazatelji pretreniranosti sta povečano število srčnih utripov in povišana koncentracija kortizola.
Pretrenirana oseba ima lahko:
- oslabljen imunski sistem,
- podaljšan čas okrevanja,
- manj rdečih krvničk in
- je bolj psihično utrujena.
Zakaj prehranska dopolnila delajo razliko ?
GNLD proizvaja učinkovita prehranska dopolnila, znanstveno preverjena, na osnovi polnovredne hrane, ki lahko pozitivno vplivajo na športne dosežke. 
Izdelki GNLD izboljšujejo delovanje organizma na več načinov:
Izboljšujejo celično delovanje
Krepijo imunski sistem
Ščitijo pred oksidacijskimi in vnetnimi procesi
Pomagajo pri vzdrževanju stabilne ravni sladkorja v krvi
Dovoljujejo maksimalno intenzivno vadbo in
Vsebujejo hranljive elemente, potrebne za popolno in hitro obnovo.
DOBRE MAŠČOBE
Izboljšujejo celično delovanje
Krepijo imunski sistem
Ščitijo pred oksidacijskimi in vnetnimi procesi
Pomagajo pri vzdrževanju stabilne ravni sladkorja v krvi
Dovoljujejo maksimalno intenzivno vadbo in
Vsebujejo hranljive elemente, potrebne za popolno in hitro obnovo.
Športnik bi moral v osnovi predvsem poskrbeti za zdravje svojih celic, ki mu dajejo energijo in moč za različne napore. Prav iz tega razloga, pa so dobre maščobe v prehrani športnika nujno potrebne.
Vsako celico obdaja celična membrana t.j. plast lipidov in sterolov (nenasičenih maščob), ki omogočajo celici fluidnost in propustnost. Bolj ko so celične membrane propustne, tem več hranilnih snovi iz naše prehrane vstopi v celico in več energije pri tem nastane. Kot rezultat dobimo:
- izboljšano celično funkcijo
- večjo učinkovitost telesa in
- manjši občutek utrujenosti
Tre-en-en®
Tre-en-en vsebuje temeljne gradbene elemente za celice. Raziskava, ki so jo izpeljali leta 1987 na Univerzi Texas, je pokazala, da Tre-en-en: 
- Izboljšuje izkoriščenost hranljivih snovi
- Pomaga pri razvoju kardiovaskularnega sistema
- Pomaga pri rasti in splošnemu razvoju
- vsebuje popoln spekter lipidov in sterolov iz pšeničnih kalčkov, riževih otrobov in sojinih zrn. Vsebuje fito-LIPDE (med njimi maščobne kisline omega 3 in omega 6) in fito-STEROLE (β-sitosterol, γ-orizanol,stimasterol, kampesterol, in oktakozanol)
- izdelek je pridobljen s hladnim postopkom stiskanja in obdelave, da bi hranljive snovi obdržale svoje značilnosti
- podpira učinkovito izkoriščanje hranljivih snovi
- izvlečki fitonutrientov zagotavljajo bistvene hranljive snovi za zdravje celice
- vsebuje naraven vitamin E, ki kot antioksidant ščiti esencialna olja pred oksidacijo
- ne vsebuje holesterola ali glutena
(Tre-en-en + vitamini + minerali)
S tehnologijo predelave hrane se je, poleg pomanjkanja lipidov in sterolov, povečala tudi količina hrane bogata z dušikom in hidrati. Pogosto pa taka hrana vsebuje le malo ali nič mikrohranil.

Formula IV Plus® (= Tre-en-en + vitamini + minerali)
- je eksluzivna kombinacija vitaminov, mineralov, beljakovin, lipidov in sterolov
- vsebuje: vitamin A, B1,B2,B3,B5,B6,B9,B12,C,D in E
- vsebuje mikroelemente: ZN, Cu, Mn, Se, Cr, J organskega izvora
To prehransko dopolnilo lahko nadomesti različne prehranske primanjkljaje in ponudi vse te prehranske elemente v optimalnih količinah.
Omega 3 Salmon Oil Plus®Negativni aspekti treningov so tudi stres in različna vnetja ter poškodbe, predvsem takrat, kadar športnik ne posveti dovolj časa procesu okrevanja. Pritajena bolečina je že znak, da je prišlo do mikro poškodb na celični ravni, zato telo potrebuje naravno sredstvo, da stanje popravi. Pri zelo pogosti vadbi se te drobcene poškodbe ne morejo pozdraviti tako hitro in se vnetje samo še stopnjuje. Maščobne kisline omega3 naravni spodbujevalci tvorbe protivnetnih snovi v telesu.
Maščobe, ki jih vsebuje lososovo olje, blagodejno delujejo na proizvodnjo eikosanoidov, medceličnih prenašalcev sporočil, ki sodelujejo v številnih fizioloških procesih. Ko ima telo na razpolago dovolj veliko količino maščobnih kislin, proizvaja eikosanoide, ki pozitivno vplivajo na športne dosežke. Med njimi sta prostaglandina PGE1 in PGE3.
Ti prostaglandini:
- povečujejo količino krvi, ki teče k mišicam (vazodilatacija),

- izboljšujejo počutje,
- znižujejo krvni pritisk in
- delujejo protivnetno, tako da aktivirajo imunski sistem in normalizirajo metabolizem maščob.
Na ta način se znižuje tudi raven holesterola in trigliceridov v krvi.
Tudi sicer imajo maščobne kisline za športnika številne pozitivne funkcije:
- sodelujejo pri transportu kisika po telesu
- pri produkciji hemoglobina
- so strukturni element celične membrane
- pospešuje regeneracijo po aktivnosti
- pospešujejo presnovo, kar pozitivno vpliva na prirast mišičnega tkiva ter na izgubo maščobe ...
- je koncentrat omega 3 maščobnih kislin iz najboljšega lososa. Čisto lososovo olje najvišje mogoče kvalitete, daje izredno visoko razmerje metabolitov EPA in DHA, kar pozitivno zmanjšuje vnetje sklepov ter ima zaščitni učinek na srce, kakršnega ne daje nobeno protivnetno zdravilo.
- Dodatki Omega3 maščobnih kislin povečujejo mišično moč in airobne rezultate pri športnikih.
- Omega 3 maščobne kisline omogočajo športnikom z astmo zaščito pred napadi, ki jih povzroči trening. Pri športnikih, ki trpijo napade astme med treningi, se je pokazalo 80% izboljšanje pri testih pljučne funkcije 15 minut po končani vadbi. Prav tako se je pokazala 20% manjša potreba po inhalatorju po vadbi. Študije kažejo predvsem na odlične rezultate, ki jih dajejo protivnetne lastnosti ribjega olja.
VITAMINI IN MINERALI
Zaradi fizičnega napora in stresa se poraba vitaminov in mineralov pri športnikih poveča, zato jih moramo nujno nadomestiti. Pomanjkanje samo enega hranljivega elementa lahko ogrozi imunsko odpornost in razvoj športnika.
Vitamini imajo velik vpliv na naš metabolizem, saj preko encimskih sistemov uravnavajo njegovo delovanje. naše telo jih, razen redkih izjem, ne more proizvajati. Nujno jih je vnašati s hrano. Vendar pa je danes že praktično nemogoče, da bi vse potrebne vitamine dobili v telo preko hranil. V današnjem času je potrebno razumeti, da je hrana na trgu večinoma predelana, tako da je uničeno ogromno vitaminov.
Minerali oz. rudninske snovi
- so bistven sestavni element kosti, zobovja, mehkih tkiv, mišic in živcev

- igrajo ključno vlogo pri delovanju mišic, komunikaciji živčnega sistema, prebavi, presnovi, proizvodnji hormonov in protiteles
- uravnavajo ravnovesje vode v našem telesu in razmerje med kislinami in bazami ter drugimi pomembnimi snovmi.
je popolna formula , ki vsebuje širok spekter pomembnih vitaminov in mineralov pomembnih za optimalno delovanje organizma.
- vsebuje: vitamine A,D,E,C,B1,B2, niacin, B12, folno in pantotensko kislino
- dopolnjuje mikroelemente, ki se pri predelavi živil odstranijo. ZN, Cu, J, Mn, SE, Cr
Wheat Germ Oil ® (Olje pšeničnih kalčkov z vitaminom E)
Vitamin E je eden najpomembnejših vitaminov v prehrani športnika in rekreativca. Predvsem se ga v telo vnese premalo takrat, kadar športnik uživa dieto z nizko vsebnostjo maščob, saj je to v maščobi topen (liposolubilni) vitamin. Kot močan antioksidant ima pomembno vlogo pri zaščiti celic po napornih in dolgotrajnih treningih.
Telo pa ščiti tudi pred:

- boleznimi srca,
- poapnenjem žil
- izboljšuje imunski sistem
- pomaga koži, da ostane gladka in mehka
- stabilizira vitamine A, C in F,
- sodeluje pri normalnem strjevanju krvi ter
- omogoča delovanje prečno progaste srčne mišice
Weath Germ Oil®
je neprečiščeno, hladno stiskano olje pšeničnih kalčkov vrhunske kvalitete in je najbogatejši vir celotne družine vitamina E (štirih tokoferolov in štirih tokotrienolov iz naravne prehrane) Raziskave potrjujejo, da telo shrani naraven vitamin E dvakrat dlje kot umetno pridobljen vitamin E (Kako prepoznamo umetni vitamin E)
je bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami Omega 3 in Omega 6 rastlinskega izvora
Vitamin C je prehrabeni elemnt, ki ga telo ne more samo sintetizirati, zato ga moramo za ohranjanje dobrega počutja in zdravja uživati vsak dan.
Vtami C:
- znižuje možnost obolenja zgornjih dihalnih poti

- izboljšuje mišično moč
- tesno je povezan z obnavljanjem vezivnega tkiva (sinteza kolagen),
- pomaga omiliti sproščanje prostih radikalov (spodbuja delovanje imunskega sistema)
- gradi mišice, kosti in kardiovaskularni sistem
- je vodotopni antioksidant
- ima pomembno vlogo pri metabolizmu drugih esencialnih snovi (izboljšuje absorpcijo železa in "obnavlja" vitamin E)
- sodeluje pri proizvodnji karnitina
- vsebuje visoko koncentracijo vitamina C
- vsebuje bioflavonoide za boljšo absorpcijo
- odlikuje ga tehnologija postopnega izločanja. Omogoča kar 6-urno postopno izločanje vitamina C v organizem in s tem izboljšano asimilacijo
Kalcij je izredno pomemben pri rasti in trdnosti kosti ter zob.
Pri športnikih pa je kalcij izredno pomemben tudi pri samem doseganju rezultatov. Igra namreč pomembno vlogo pri:
- krčenju mišic
- uravnavanju srčnega utripa
- pretoku živčnih signalov
- uravnavanju hormonske aktivnosti pri produkciji energije
Večjemu tveganju hipokalcinemije (pomanjkanja kalcija) so izpostavljene športnice, ki se ukvarjajo s telesno dejavnostjo, kjer je pomembno kontrolirati telesno težo ali vzdrževati odlično odpornost. Pri atleltinjah, ki se držijo veganske diete, pa je ponavadi prisotno že kronično pomankanje tega elementa. Zato je izredno pomembno, da ženske vsak dan zaužijejo priporočeno količino kalcija.
Kal-Mag PlusD®
- odlikuje kombinacije kalcija in magnezija v idealnem razmerju 2:1 z dodatkom vitamina D3 za boljšo absorpcijo (Magnezij uravnava transport kalcija v kosti, preprečuje pa tudi nalaganje kalcija v ožilje in mehka tkiva. Vitamin D3 pa je eden najpomembnejših regulatorjev kalcija. Je bistven za povečanje absorpcije kalcija v črevesju kot tudi za zmanjšanje izločanja kalcija v ledvicah ter za pospeševanje mineralizacije kosti
- vsebuje hitro topen kalcij visoke stopnje čistosti
Nedavne raziskave so izpostavile tudi vlogo magnezija pri porabi maščob in hujšanju. Avtorji študije z naslovom “Vitamini in kalcij: vpliv na športne dosežke” so dokazali, da pomanjkanje magnezija povečuje potrebo po kisiku, ki je nujen za vadbo in tako zmanjšuje odpornost.
BELJAKOVINSKI DODATKI
Nutrishake®
Koncentrat beljakovin za obnovo energije in obnovo mišičnega tkiva.
V pravem razmerju vsebuje vseh 22 aminokislin, pomembnih za človeško prehrano. Na voljo so štirje različni okusi. več>>
Gr2 Control Meal Replacement Protein Shake®
Gr2 Control in Nutrishake kot del športne prehrane
Gr2 Control in Nutrishake sta napitka z visoko biološko vrednostjo, ki vsebujeta vseh 22 aminokislin, tako esencialnih kot neesencialnih. Vsebujeta mešanico aminokislin iz sirotke in soje v izredno prebavljivi obliki.
Raziskave so pokazale, da:
1. Sirotkine beljakovine
Veljajo kot najboljši spodbujevalec imunskega sistema (v telesu povečujejo količino glutationa)
Vsebujejo največjo koncentracijo (23-25%) t.i. BCAA aminokislin, ki
- Porabljajo maščobne kisline za proizvodnjo mišične energije
- Ščitijo mišična vlakna pred propadanjem
- Igrajo pomembno vlogo pri porabi mišičnega glikogena
- Preprečujejo katabolne (razgradne) procese in
- Imajo močno anabolno delovanje (reakcije ponovne izgradnje)
Izolat sirotkinih beljakovin vsebuje kratke verige beljakovin s 4 aminokislinami, ki dokazano zmanjšujejo bolečine. To močno pomaga pri zmanjšanju mišičnega vnetja po intenzivnem treningu
Zaradi svojega odličnega spektra aminokislin, topnosti in prebavljivosti imajo visoko biološko vrednost (BV). (Vsi beljakovinski izdelki družine GNLD se ponašajo z PDCAA vrednostjo 1,0 ali več.
Stimulirajo nastajanje inzulin rasnega faktorja-1 (IGR-1), ki izboljšuje sintezo beljakovin v telesu
Imajo močno vlogo pri rasti kosti. Poveča se moč kosti, pa tudi količina kostne beljakovine kot je kolagen.
2. Sojine beljakovine
Ob rednem jemanju povečujejo izločanje tiroksina. (Več tiroksina pomeni boljši metabolizem, kar je zelo pomembno pri ljudeh, ki želijo zmanjšati količino telesne maščobe)
Vplivajo na znižanje holesterola in trigliceridov
Zmanjšujejo gostoto krvi, kar pomaga pri močnejšem krvnem obtoku in s tem večji dobavi hranil v mišice.
Vsebujejo visok odstotek BCAA, glutamina, arginina
3. Uravnotežena mešanica polnovrednih ogljikovih hidratov zagotavlja
nadzorovano glikemijsko reakcijo. (T.i. »glikemijski prag« zagotavlja neposredno sproščanje energije ter zadostno količino energije za 3 do 5 ur.) in
optimalno zapolnitev glikogenskih zalog in nadomestitev energije (energija ogljikovih hidratov se dvakrat hitreje sintetizira kot energija iz maščobe)
4. Mešanica vitaminov in mineralov (v Gr2 Control) nudi vsaj 1/3 potrebnega dnevnega vnosa vseh pomembnih vitaminov in mineralov. Ker je potreba po mikrohrohranilih pri športnikih večja, jih moramo nujno nadomestiti, da ne ogrozimo imunske sposobnosti organizma ter njegov razvoj.
ANTIOKSIDANTI (Fitonutrienti - izvlečki rastlinskega izvora)
Carotenoid Complex®Pri intnzivni telesni vadbi nastaja kot posledica povečane presnove več prostih radikalov. Hkrati pa smo bolj izpostavljeni ozonu in prostim radikalom iz okolja. Zato je nujno zagotoviti zadostne količine antioksidantov, ki ščitijo telesne celice (predvsem celične membrane) pred oksidativnimi poškodbami.
1.Vsebuje 15 najpomembnejših karotenoidov
- alfa-, beta-, cis-beta, gama- in zeta-karoten
- likopen
- lutein
- zeaksantin
- alf-, beta in gama-kriptoksantin
- violaksantin
- kantaksaptin
- kapsantin in
- kriptokapsin
3. Ščiti srce in kardiovaskularni sistem, tako da zmanjša oksidacijske poškodbe in izpostavljenost oksidaciji LDL holesterola ter ima antikarcinogeni učinek*
* rezultati klinične raziskave USDA
Flavonoid Complex®
Flavonoidi iz sadja in zelenjave so zelo pomembni antioksidanti, ki skupaj z vitaminom C nudijo povečano zaščito vodnemu delu celice pred poškodbami, ki jih povzročajo procesi oksidacije. Prav tako so številne študije pokazale na ugoden vpliv flavonoidov na ožilje.
- protivnetno
- protiinfekcijsko in
- antialergijsko
- je formula širokega spektra, ki vsebuje vse vrste flavonoidov: flavone, flavanole, flavavnone, antocijanine in katehine)
-
- vsebuje dodatek snovi, ki so vezane na flavonoide: vitamin C in elagična kislina, ki pripomore k zaščiti našega fizičnega zdravja)
-
- Vsaka tableta vsebuje antioksidante topne v vodi, ki jih vsebuje kompleten obrok sadja in zelenjave.
-
- Vsebuje flavonoide, ki lahko zmanjšajo proizvodnjo histamina, delujejo protivnetno in proti aromatazi. Aromataza je encim, ki pretvarja estrogen v testosteron.
Vrhunski športniki so izbrali GNLD
V družini GNLD so dobitniki olimpijskih zlatih medalj, vključno z:
- plavalcem Markom Spitzem,
- umetnostno drsalko Peggy Fleming,
- gimnastikom Yurijem Chechijem,
- šprinterjem Pietrom Menneaom,
- smučarjem Ingemarjem Stenmarkom in
- deseterobojcem Bruceom Jennerjem...
Tu so tudi svetovni prvaki kot sta Tai Babilonio in Rendy Gardner, ter paraolimpijci kot so Dave Kiely in Neilom Fuller…





